.Plaisir

Foie gras poêlé, betterave et fromage blanc

ou

L’Asperge du moment…

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Pêche éphémère

agrémentée selon la saison et le produit

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Volaille de M.Fargeau ou Boeuf grillé

céleri aux agrumes et poudre d’olives

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Fromages

*****

Cappuccino, noisettes croustillantes, chocolat et café glacé

ou

Brownie, safran et pamplemousse

64€

                         

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